3-bitki na raz

3-bitki

Dla równowagi, żeby nie było za zdrowo ciacha a`la 3-bit :D

Śmiesznie proste jednak, gdy uświadomimy sobie jaka jest ich kaloryczność, to już nie jest tak do śmiechu ;P

Dużo małych grzeszków, mimo to każdy chociaż raz w życiu powinien zaznać tej przyjemności a po jednym ciastku nikomu świat się nie zawali. ;)
Dla łasuchów takich jak ja to istny raj na ziemi!

Są bardzo słodkie, dlatego ciastko zrobione na jednym herbatniku będziemy porcjować na 4 części.
Ciastko ”na gryza”  nie zamuli a zaspokoi naszą zachciankę;)

Składniki:
¼ szklanki mleka

¼ cukru waniliowego

¼ kostki margaryny

2 łyżki cukru

100g mleka w proszku

Kakao

27 herbatników  ( ja użyłam z firmy „Elitki” ;))

50g gorzkiej czekolady

Do ozdoby możemy użyć już gotowych produktów dekoracyjnych, kokosu, bakalii, migdałów…

Sposób wykonania:

Mleko i margarynę zagotowujemy, dodajemy cukry i mieszamy do rozpuszczenia.

Zdejmujemy z płyty grzewczej i dodajemy mleko w proszku.

Dobrze mieszamy na gładką masę i dzielimy na 2 części.
Do jednej części wsypujemy kakao według uznania. Sugeruję 2 łyżki dla wyraźnego smaku.

Herbatniki przekładamy jasną masą 

A następnie kakaową.

Tak przygotowane ciastka odstawiamy na noc do lodówki. W tym czasie nabiorą wilgoci, masa dobrze połączy herbatniki a my będziemy mieć ułatwione porcjowanie jednego herbatnika.

Tak więc dla pewności dopiero po 12h. wyciągamy nasz herbatniki i dzielimy ostrym nożem na 4 części. 

Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i pokrywamy nią wierz naszych ciasteczek J 

Dekorujemy i schładzamy J

Przechowujemy w pudełku chłodnym pomieszczeniu.
Jeśli tylko macie silną wolę to możecie się nimi długo zajadać!